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1 kg BIO roh Kakao „Drops“ im wiederverschließbaren Frischebeutel.
Herkunft: Peru – Amazonasgebiet rund um Pucallpa.
Sorte: Criollo
Die Kakao-Drops (je ca. 2,7 g) eignen sich ideal zum gezielten Portionieren – für Trinkkakao, Rituale, Zeremonien oder einfach zum pur genießen und „naschen“.
100 % Kakao. 100 % Bio.
Vegan, glutenfrei, keto-geeignet – ohne Zusätze, ohne Kompromisse.
Ein natürlicher Schoko-Genuss, der Heißhunger sanft stillt und klare, stabile Energie schenkt – ganz ohne die typische Kaffee-Achterbahn. Durch den Erhalt der wertvollen Kakaoöle bleibt die volle Nährstoff- und Wirkstoffvielfalt erhalten – genau das, was bei industriell verarbeitetem Kakao meist verloren geht.
Deine Vorteile auf einen Blick
- 100 % Bio roh Kakao aus ungerösteten Kakaobohnen
Schonend verarbeitet, naturbelassen und aromatisch – für einen intensiven, ursprünglichen Kakaogeschmack ohne industrielle Eingriffe. - Herkunft aus dem peruanischen Amazonasgebiet
Angebaut von kleinstrukturieren Betrieben in der Region rund um Pucallpa – im Einklang mit Natur, Boden und lokalen Kreisläufen. - Natürlich reich an Mineralstoffen
Enthält von Natur aus Magnesium, Eisen, Kupfer und Zink – Nährstoffe, die zu Energie, Konzentration und innerer Balance beitragen können. - Vielseitig einsetzbar
Ideal für heißen Trinkkakao, Kakao-Rituale, Smoothies, Desserts, Energy Balls oder einfach pur als nährstoffreicher Kakao-Snack. - Direkter & fairer Handel
Kurze Lieferketten, transparente Zusammenarbeit und echte Wertschöpfung vor Ort – das schmeckt man.
Warum Awesome Kakao?
Unser Criollo-Kakao zählt zu den ursprünglichen Kakaosorten und gilt als eine der edelsten Bohnen überhaupt. Im Vergleich zu weit verbreiteten Sorten wie Forastero oder Nacional zeichnet sich Criollo durch einen intensiven, feinen Kakaogeschmack, weniger Bitterstoffe und einen niedrigen Säuregehalt aus. Das Ergebnis ist ein besonders harmonisches und rundes Aroma.
Unsere Kakaobohnen werden nicht geröstet, sondern schonend bei Temperaturen unter 42 °C verarbeitet. Dadurch bleiben die komplexen Aromen sowie empfindliche Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten – ein wesentliches Merkmal echter Rohkostqualität.
Noch entscheidender: Unser Kakao ist nicht entölt. Während industriell hergestelltes Kakaopulver meist stark entfettet wird, enthält unser Kakao weiterhin die natürliche Kakaobutter. Sie ist Träger von Geschmack, Energie und wertvollen Inhaltsstoffen – und macht den Unterschied spürbar.
Kurz gesagt: Unser Kakao ist so ursprünglich, vollwertig und naturbelassen, wie Kakao sein kann. Einfach genial!
Ein natürlicher Schoko-Genuss, der Heißhunger sanft stillt und klare, stabile Energie schenkt – ganz ohne die typische Kaffee-Achterbahn.Durch den Erhalt der wertvollen Kakaoöle bleibt die volle Nährstoff- und Wirkstoffvielfalt erhalten – genau das, was bei industriell verarbeitetem Kakao meist verloren geht.
Gesundheitliche Vorteile von roh Kakao
Sanfte Energie & Fokus
Roh Kakao enthält Theobromin, das für gleichmäßige, sanfte Energie sorgt – ganz ohne das typische Koffein-Hoch und -Tief. Ideal für Konzentration, Wachheit und mentale Klarheit.*
Herz, Gefäße & Muskeln
Kakao-Flavanole unterstützen die Elastizität der Blutgefäße und eine gesunde Durchblutung.* Gleichzeitig liefern Magnesium, Calcium und Kalium wertvolle Unterstützung für Muskeln, Nerven und normalen Blutdruck.*
Stimmungsaufheller & Zellschutz
Natürliche Botenstoffe wie Serotonin & Anandamid können das Wohlbefinden fördern.* Zusätzlich wirken Polyphenole, Procyanidine und andere Antioxidantien als Zellschutz.*
Mineralstoff-Power für den Alltag
Roh Kakao versorgt dich mit Eisen, Zink, Kupfer und Calcium, die zu Energie, Immunsystem und gesunder Haut, Haaren und Nägeln beitragen.*
Frauengesundheit
Roh Kakao ist eine natürliche Eisenquelle, eine der höchsten unter pflanzlichen Lebensmitteln. Eisen unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen und den Sauerstofftransport im Körper, was besonders während der Menstruation wichtig sein kann.*
*Gesundheitsbezogene Angaben gemäß EU-Health-Claims-Verordnung.
Herkunft
Unser roh Kakao stammt aus nativem Criollo-Kakao und ist bio-zertifiziert. Die Kakaobohnen werden von Kleinbauern-Kooperativen im Amazonasgebiet rund um Pucallpa, Peru angebaut.
Die Bauern arbeiten nach nachhaltigen und regenerativen Anbaumethoden, die den Regenwald und die Umwelt schützen. Gleichzeitig erfüllen sie internationale Fair-Trade-Standards, erhalten eine faire Vergütung und werden regelmäßig in biologischen Anbaumethoden geschult.
So verbindet unser Kakao hochwertige Qualität, Naturschutz und soziale Verantwortung – von der Bohne bis zu dir.
Verwendung & Zubereitung
Unsere Awesome Kakao „Drops“ sind besonders praktisch: einfach zu portionieren oder direkt zu genießen – für den Alltag oder besondere Momente.
Anwendungsmöglichkeiten:
- Trinkschokolade – cremig, genussvoll und nährstoffreich
- Porridge, Smoothies, Kaffee & Co. – für extra Geschmack und Energie
- Sanfte Aktivierung & mentale Klarheit – ein natürlicher Begleiter im Alltag
- Kaffee-Ersatz – sanft belebend, ohne Tiefpunkte
- Bewusstes Naschen – gegen Heißhunger oder einfach als Genussmoment
- Kochen & Backen – für Desserts, Kuchen oder herzhafte Gerichte
- Kakaozeremonien & persönliche Rituale – für besondere Genussmomente
Dosierung:
- 1 Drop = 2,7 g
- 1 Packung (1 kg) ≈ 370 Drops
- Normale Trinkschokolade: ca. 4 Drops (≈ 10 g)
- Zeremonielle Tasse: ca. 11–15 Drops (≈ 30–40 g)
- „Heroic Dose“: ca. 18–22 Drops (≈ 50–60 g)
Was ist eine Kakao Zeremonie?
Eine Kakao-Zeremonie ist ein bewusst genommener Moment (alleine oder als Teil einer Veranstaltung) mit hochwertigem Kakao – ab etwa 30 g pro Tasse. Sie lädt dazu ein, die Hektik des Alltags beiseite zu legen, zur Ruhe zu kommen und bewusst Achtsamkeit und Intention in deinen Tag zu bringen.
Das Wort „Zeremonie“ ist dabei neutral zu verstehen: du gestaltest sie ganz nach deinen eigenen Vorstellungen, unabhängig von Religion oder spiritueller Praxis.
Kakao in dieser Dosierung wirkt aktivierend, herzöffnend und inspirierend. Er fördert konzentriertes Arbeiten, meditative Momente, kreatives Schaffen oder einfach achtsames Genießen.
Wer es intensiver möchte, wählt die sogenannte „Heroic Dose“ – eine höhere Menge Kakao, die dich mit auf eine tiefe innere Reise nehmen wird.
Zubereitung deines Awesome Kakao
1. Flüssigkeit sanft erhitzen
Erwärme 200–250 ml Wasser oder pflanzliche Milch (z. B. Hafer-, Mandel- oder Kokosmilch) auf etwa 40–45 °C. Vermeide kochendes Wasser, da hohe Temperaturen wertvolle Inhaltsstoffe zerstören können.
2. Kakao hinzufügen
Gib 10–50 g Kakao hinzu, je nachdem, ob du eine sanfte Tasse oder eine intensive „zeremonielle“ Portion zubereiten möchtest.
3. Individuell würzen
- Gewürze nach Geschmack: Zimt, Kardamom, Chili, Ingwer, Kurkuma oder Vanille
- Natürliche Süße: Honig, Datteln oder Kokosblütenzucker
- Ergänzungen: Maca, Reishi oder andere Superfoods für einen individuellen Boost
4. Rühren oder aufschäumen
Mit einem Handquirl, Mixer oder traditionellen Molinillo, bis der Kakao cremig und glatt ist. Sei geduldig – das Ergebnis lohnt sich.
5. Bewusst genießen
Halte kurz inne, atme tief durch und setze eine persönliche Intention. Genieße den Kakao bewusst, spüre seine Wärme und Aromen, und nimm dir einen Moment für dich selbst.
Wasser trinken! Trinke nach dem Kakao genügend Wasser. Es unterstützt die Verdauung und mildert die stimulierende Wirkung des Kakaos. Kakao kann dehydrierend wirken, und bei hoher Dosierung ohne ausreichend Flüssigkeit kann es zu Kopfschmerzen oder einem leichten „Hangover“-Gefühl kommen.
Wir lieben hochwertige Nüsse & Kakao
Denn sie sind gesund, nachhaltig und geNUSSvoll! Deshalb ist es uns Hansi Herzog und Philip Gruber, ein großes Anliegen, dir diese hochwertigen Lebensmittel auf eine genial einfache Art und Weise von den Produzent*innen an deine Haustüre zu liefern! Wir wollten damit eine Alternative zu anonymer Massenware schaffen. Eine, bei der Qualität im Vordergrund steht und bei der alle Beteiligten fair behandelt werden. Aus dieser Überzeugung ist Awesome Nuts entstanden.
Warum Awesome Nuts?
Gesund
Perfekte Produkte für Gesundheit, Energie und echtes Wohlbefinden. Ob vegan, vegetarisch oder flexibel – hier findest du, was deinem Körper wirklich guttut.
Nachhaltig
Fair und biologisch – mit echter Verantwortung für Mensch und Natur. Direkt bezogen, so nah wie möglich an der Quelle.
Genussvoll
Höchste Premiumqualität – mehr als Bio, weil man den Unterschied schmeckt. Natürlich, vielseitig und ideal für bewussten Genuss – als Snack, Zutat oder Topping.
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