Zutaten:
1 Dose Kichererbsen
1 Avocado
5-6 EL Olivenöl
Kreuzkümmel gemahlen
Zwiebelpulver
1/2 EL Himalaya Salz
1 EL Tahini
Saft & Schale 1/2 Zitrone
ca. 50-100 ml Aquafaba
(= Kichererbsen-Wasser)
1 EL getrockneter Basilikum
(oder 1 Handvoll frische Blätter)
Pfeffer gerieben
Zubereitung
Alle Zutaten im Hochleistungs-Blender cremig mixen.
Mit frischer Zitrone, Olivenöl und gerösteten Cashewnüssen anrichten.
Schmeckt lecker zu frisch gebackenem Naan-Brot🫓!!
